材料:猪蹄一只,清补土豆300克,进秋八角一枚 ,防秋盐 ,燥土猪蹄生抽,豆烧老抽,清补蚝油,进秋花生油安妥。防秋
做法:
1 、燥土猪蹄猪蹄洗净,豆烧焯水待用。清补
2、进秋土豆往皮 ,防秋切除夜块待用 。燥土猪蹄
3 、豆烧起油锅,下猪蹄煸炒一下。
4 、介入生抽,老抽上上色。
5 、介入清水盖过猪蹄 ,烧开,小火焖1.5小时 。
6 、介入土豆 ,在炖半小时,同时加安妥的盐、蚝油调好味。
7 、土豆和猪蹄都炖软后,除夜火收浓汤汁就好了。
义务编辑 :hdwmn_ctt发布时间:2026-09-14 23:39:47点击:43
材料:猪蹄一只,清补土豆300克,进秋八角一枚 ,防秋盐 ,燥土猪蹄生抽,豆烧老抽,清补蚝油,进秋花生油安妥。防秋
做法:
1 、燥土猪蹄猪蹄洗净,豆烧焯水待用。清补
2、进秋土豆往皮 ,防秋切除夜块待用 。燥土猪蹄
3 、豆烧起油锅,下猪蹄煸炒一下。
4 、介入生抽,老抽上上色。
5 、介入清水盖过猪蹄 ,烧开,小火焖1.5小时 。
6 、介入土豆 ,在炖半小时,同时加安妥的盐、蚝油调好味。
7 、土豆和猪蹄都炖软后,除夜火收浓汤汁就好了。
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