
材料:白蘑菇6朵、本身洋葱半个、西式黄油100克、浓汤奶油浓汤安佳奶油150克 、蘑菇鲜奶200克、本身面粉约150克、西式水约900ml 、浓汤奶油浓汤盐、蘑菇胡椒粉、本身鸡精安妥 。西式
建造过程:
1 、浓汤奶油浓汤蘑菇洗净切片 、蘑菇半个洋葱切丁备用。本身
2、西式炒锅先放50黄油 ,浓汤奶油浓汤黄油熔化后下切碎的洋葱丁。
3 、洋葱稍稍变色,下进切片的蘑菇 ,炒到蘑菇片变软,盛出备用。
4、炒锅放残剩的黄油,黄油熔化后放进面粉,翻炒致熟,成黄油炒面 。
5、倒进900ml凉水 ,边加水边搅拌,待温度下往水会逐渐变浓稠,水开后倒进炒熟的蘑菇,小火煮几分钟。
6 ,再放进鸡精 、多量盐 、胡椒粉调味 ,介入奶油和牛奶烧开便可。
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