材料
 ：别致羊排
、美男白菜 、夏季生姜
、穿裙菜粉葱
、不怕红辣椒、汤羊料酒 、排白精盐、丝汤喷喷喷喷喷鼻叶、美男八角、夏季桂皮 ，穿裙菜粉粉丝

　　做法：

　　1
、不怕羊排洗净 ，汤羊剁展开段。排白

　　2 、丝汤白菜洗净  ，美男手撕成除夜片 。

　　3、锅内加水
，放进八角、喷喷喷喷喷鼻叶、桂皮（往除羊排的异味）。

　　4、水开后放进羊排焯水。

　　5、捞出焯过水的羊排备用 。

　　6 、粉丝用凉水清洗干净。

　　7、另起锅
，锅内加充分的水  ，放进红辣椒、姜片、葱段，羊排。

　　8、倒进料酒，主假定往除羊肉的膻味，除夜火煮开后改小火煮30分钟放置。

　　9、放进撕好的白菜片（先放白菜帮后放白菜叶） 。

　　10、煮10分钟后加多量精盐，放进泡好的粉丝 ，稍煮便可出锅 。