送给夏天的一道清爽面食 :南瓜面片汤

amwq59132026-07-31 10:10:08

  材料 :面粉、夏天南瓜 、清爽盐 、面食面片胡椒粉、南瓜小葱。夏天

  做法:

  1 、清爽面粉加食盐和清水搅成雪花片状。面食面片

  2、南瓜再和成稍软的夏天面团 。(和面主旨:盆光 ,清爽面光,面食面片手光)

  3 、南瓜南瓜往皮往瓤切块 。夏天

  4、清爽热锅上油 ,面食面片油热后下南瓜块炒喷喷喷喷喷鼻 。

  5 、介入清水 ,除夜火烧开 。

  6、把亲睦的面团搓长圆柱状。

  7 、转最小火,把面团一端用手压扁压平,用此外一只是揪上面片 ,进锅 。

  8 、待全数面片进锅后,煮熟,介入盐 ,胡椒粉调味 ,起锅撒上葱花便可。

  PS :

  1、法度圭表类型7时把火调到最小,待面片全数进锅后再开仗煮 ,以阻拦面片生熟不一。

  2、煮面片的时侯  ,可以像煮饺子似的,间或点两次凉水。

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