太原一家公营剪发店的作古守
武占梅正在为主人剪发 。
62年的门店 39年的门徒
没有闹热凶悍凶悍隆盛隆盛的音乐 、没有华丽的发店装潢 ，只需两位身穿白除夜褂的古守剪发师 ，里面摆放着老式的太原铁质剪发椅 ，发黄的营剪墙面上贴着“为人平易近处事”几个除夜字 ，站在这里 ，发店你可以很随便地感遭到每个角落里分发出来的古守复古气味 。它 ，太原就是营剪坐落于省会五一同上的华义美发厅 ，一间开了62年的发店公营剪发店 。如今
，古守老店里两位有着20年以上剪发经验的太原教员傅 ，用他们艰深的营剪技能舒适平易近的价值挽留着顾客的心 。
学剪发 要先学会磨刀
破产之初 ，剪发店履行的是不合集团化治理 ，华义美发厅属于集团全数制单位，回太原处事公司治理 ，从1955年光时分义美发厅破产至今已有62个岁首了 。剪发店门徒武占梅回想说 ，这大年夜大年夜体是太原市仅剩的一家老式气焰的剪发店了
。
1975年武占梅介入工作
，在束厄狭隘路剪发店当起了学徒
。屈就武占梅的回想 ，当学徒的第一件事是进步先辈修磨刀，然后学洗头 、学刮脸
、练身手，每个行动都有讲究。学徒工天天要延迟离开店里 ，操练根本功 。从腕力最早，与胳膊持平，用身手的实力刮 ，离椅子一尺远等。“等门徒闲上往
，给门徒刮个面
，考验一下我的技能
，我们就是多么班师的
，剪头发也是一样 。”武占梅说 。1978年 ，武占梅离开华义美发厅 。
阿谁年代 ，从学徒工成为剪发师还需求经验一个过程 ，就是考验 。事前的考验内容分为理 、刮 、吹三项
，经由过程教员的评定区分等第 ，武占梅说：“事前的评定教员是专门从太原市的初级剪发师中遴选 ，有的还从上海请来门徒评定 。”1978年，武占梅从学徒工成为一名正式的剪发师 ，分到了事前是甲级剪发店的华义 ，从事前起 ，39年
，武门徒就在华义扎了根
。
多年的剪发经验
，给武占梅的心里创建了一把尺 。用推子推若干很多若干良多若干很多若干良多若干很多若干尺寸 ，心中都罕有 。武占梅说 ：“给男士推头时，要干着推
，头发不克不及湿
，干着外不雅理得差不多了 ，再洗
，然后略微修一下便可以 ，理若干很多若干良多若干很多若干良多若干很多若干就剪若干很多若干良多若干很多若干良多若干很多若干 ，凹凸要均衡。”
正说着
，顾客已坐在了剪发椅上 ，武占梅为顾客剪发时，连洗带推10分钟放置就除夜功成功了 ，长头发也最多不超出20分钟
。并且 ，来店里剪头发的顾客几近不必开口与武占梅交换 ，而武占梅也很少询问顾客要剪甚么样的发型，她说
：“除非顾客有出格的请求
，需求从头换发型
，假定只是剪短就直接坐到椅子上就行 。”先拿推子推
，再洗
，末尾再拿推子一修，连成一气
。
熟行艺 沿袭老式传统
在华义美发厅里 ，仍是沿袭老式剪发店的传统 ，比如洗头用的仍是“哈腰式洗头”
，而不是平躺洗头，老式的剪发椅是从1955年最早独霸 ，不时到如今，外不雅当然很破旧
，但武占梅说 ：“这都是定做的
，特别很是刚毅 ，延续用下往也没有问题 。假定顾客要刮面
，还必须用老式的椅子 ，如今旧式的椅子不克不及放倒。”
时代在变，剪发的对象也在变 ，但武占梅刮脸独霸的剃刀仍是昔时刚介入工作时 ，剪发店不合发的剃刀
，已用了几十年了 ，剃刀的刀片也已磨得不到半厘米了 。假定你寄看不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅查询拜访 ，武占梅独霸刮脸的番笕泡沫与现如今独霸的剃须泡沫不一样
，这是她拿老番笕在火上熬出来的 。武占梅说 ：“这类泡沫才调硬化胡须
，刮脸时才不会疼 。”如今另有刮脸处事的美发厅已快没有了。除刮脸以外，打眼（传统技能，疏浚泪道）这项传统技能也快磨灭踪踪踪了
，武占梅说：“如今不单打眼的技能快磨灭踪踪踪了 ，并且来打眼的人也愈来愈少了
。”
回想起阿谁年代
，华义美发厅的每把椅子都设备有一名剪发门徒 。如今美发厅只剩下武占梅和李世敏两人了。武占梅说 ：“之前也招过学徒
，但如今良多孩子都静不下心来进修剪发 ，还没学完就都出往闯荡了 ，没有一小我选择留下
。”
运营了60多年 ，良多老顾客只认华义美发 。有良多祖孙三代 、父子两代都是华义美发厅的老顾客 ，当然也有良多慕名而来的新顾客来剪发
。本年省会五一同更始 ，良多中心要拆迁更始
。这不 ，初六一上班 ，华义美发厅一开门就迎来了多量顾客 ，良多老顾客进门就问
：“五一同修路 ，你们的门面楼拆不拆 ？”不单如斯 ，良多老顾客还留下了两位门徒的联络德律风
。武占梅说 ：“特别很是感激冲动冲动冲动这么多年来顾客的支撑 ，成为一名正式的剪发师后，不时没有离开过这间店，这份工作我也是越干越快活喜悦爱好
，直到如今都不宁愿抛却。本年趁着修路这个空当
，把店里的椅子修一修
，再复杂地添加几个柜子 ，老店也得让顾客觉着舒心 。”
陈楚楚 文/图
义务编辑：席沛钊