材料：番鸭、冬吃子姜、萝卜辣椒面、夏吃青笋、姜辣姜烧蒜段、冬吃芹菜、萝卜花椒 、夏吃白芝麻

　　做法：

　　1 、姜辣姜烧先将鸭子焯水往血水
。冬吃

　　2 、萝卜锅里添加批油，夏吃煸炒鸭肉 ，姜辣姜烧必定要让鸭皮外不雅的冬吃油逼出来。

　　3、萝卜下血本的夏吃放古龙酿造的酱油
，为了上色。再加盐。

　　4、炒到沥干，加开水慢火翻腾，为了将鸭肉炖熟 。

　　5、煮了半个多小时后，鸭肉熟了 ，下青笋，真实理应先下姜片 ，我煮下往才创作创造按序错了 ，青笋很快熟 ，只好又捞出来
。末尾再倒 。

　　6、水分差不多干了  ，下辣椒面和花椒，煸炒
，下白芝麻炒喷喷喷喷喷鼻 ，加多量白糖提鲜。

　　7 、末尾下蒜段和芹菜段 ，炒到收汁便可以了 。

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