主料：莲藕370克 猪肉200克

　　辅料：生姜25克

　　调料：淀粉1茶匙 黑胡椒粉安妥 盐安妥

　　做法 ：

　　1、秋夏筹搞妥猪腿肉；洗净  、季节剁成末备用 。补肾

　　2 、养血莲藕往皮 ，宝蒸莲洗净，藕肉切成细粒；生姜切细末备用。秋夏

　　3 、季节莲藕粒 、补肾生姜末倒进猪肉中 。养血

　　4、宝蒸莲介入盐、藕肉生抽、秋夏黑胡椒粉。季节

　　5、补肾莲藕、肉末充分搅拌上劲。

　　6、做成莲藕肉丸子
，码放在盘中。

　　7、放进饭煲中 ，蒸饭时一同蒸熟
。

　　8 、蒸好的莲藕肉丸趁热食用。

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