小鸡宝宝考考你  ，用以下哪一种编制切洋葱
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问题
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选项：放进冰箱冻一会、闭眼盲切除夜秀刀工

谜底：放进冰箱冻一会

切洋葱之前，拦两将洋葱放进冰箱内冷躲15分钟，小鸡此后再来切洋葱就不会展示“辣眼睛”的宝宝气候
。

这是考考可阻因为，洋葱被放进冰箱此后 ，它内含可挥发的要素
，经由冷躲后除夜除夜促进了其挥发量，所以经由冷躲的洋葱才不会辣眼睛。

可是这个过程中仍是需求尽快，不然时分长了 
，洋葱的温度降低，内含的可挥发要素仍是会辣眼睛 。

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