食材明细：嫩豆腐1盒、让平肉酱肉末100g、平易喷喷喷喷喷鼻红辣椒1个 、近豆葱1根、腐瞬海天招牌拌饭酱4汤勺、时变色生生抽 1汤勺、得活豆腐盐 1茶匙

　　做法 ：

　　1材料备好  。让平肉酱

　　2肉洗净将肉剁成肉末 ，平易喷喷喷喷喷鼻用盐腌一会；葱
、近豆红辣椒洗净切碎备好。腐瞬

　　3在豆腐盒后背四角用剪刀剪个小口 ，时变色生再用小刀把豆腐盒外不雅的得活豆腐包装切割开，然后倒扣在盘子（这编制嫩豆腐能无缺地掏出） 。让平肉酱

　　4锅下油爆喷喷喷喷喷鼻红椒粒 ，平易喷喷喷喷喷鼻然后倒进拌饭酱翻炒
。近豆

　　5再倒进肉末翻炒。

　　6炒至水分收干  ，做成肉酱 。

　　7把豆腐均等地切成六块 ，放进蒸锅里除夜火蒸五分钟。

　　8拿出后倒出盘子里的水分 。

　　9将做好的肉酱倒进豆腐上，撒上葱花便可。

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