材料：莲藕、进秋莲米、养身菱角、多吃小葱、白色红椒、食物水荷姜 、可补盐 、塘宝胡椒粉、进秋水淀粉。养身

　　做法 ：

　　1、多吃别致的白色莲米往壳
，菱角米往壳后切片
。食物水荷

　　2  、可补嫩藕往皮切片备用 。塘宝

　　3 、进秋热锅上油，油热后下姜末炝锅
，倒进莲藕 ，菱角片 。

　　4、介入莲米炒至断生  ，加盐，胡椒粉调味。

　　5、勾多量水淀粉。

　　6 、撒上红椒末
，葱花炒匀起锅便可。

　　PS ：

　　1  、莲藕切好假定欠妥即用的话
，记得泡进水里 ，最好再加点白醋，以阻拦变色。

　　2 、炒这道菜请尽大年夜大年夜约阻拦用铁锅 。莲藕里的多酚碰着铁离子时随便变黑
。

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