材料：
主料 ：中型土豆2个 。土得土豆
配料：蒜2瓣 、损掉小红辣椒2个、落踪落渣喷喷喷喷喷鼻葱1截 、北农喷喷喷喷喷鼻菜1棵 、家饭面粉多量 。葱油擦擦
调料 ：盐安妥、土得土豆鸡精多量、损掉辣椒粉多量 。落踪落渣
预备 ：
土豆往皮、北农擦成丝 ，家饭蒜 、葱油擦擦小红辣椒切碎，土得土豆喷喷喷喷喷鼻菜 、损掉葱切段 。落踪落渣
做法 ：
1 、土豆丝用清水浸泡15分钟 ，以便洗往淀粉 。
2、土豆丝捞出 ，用厨房纸吸干水分。
3、往除外不雅水分的土豆丝放进碗中 ，介入恰当面粉 。
4 、再介入安妥的鸡精和盐 。
5 、用手充分抓匀，使土豆丝平均包裹薄薄一层面粉便可 。
6、土豆丝放进盘中，锅中加水，烧开后放进土豆丝，除夜火蒸熟（约10分钟放置） 。
7 、蒸熟的土豆丝放进小盆中 ，介入辣椒粉和蒜末 、辣椒碎 ，充分拌匀 。
8 、末尾撒上安妥喷喷喷喷喷鼻菜装潢便可。
义务编辑：hdwmn_ctt文章推荐：