色采与味觉的两重困惑 ：韩式辣白菜豆腐汤

　　食材明细：南豆腐250克 、色采式辣辣白菜100克、味觉青红尖椒各1个 、两豆腐色拉油20克 、重困韩式辣椒酱20克、惑韩鸡精

　　做法：

　　1豆腐过水冲刷一下，白菜分切成正方小块。色采式辣

　　2辣白菜切成小片 。味觉

　　3青红尖椒斜切成圈 。两豆腐

　　4石锅置于火上 ，重困锅底倒多量油，惑韩中火加热
。白菜

　　5油温八成热时，色采式辣下进青红椒圈扒炒一下。味觉

　　6然后下进辣白菜，两豆腐翻拌扒炒平均
。

　　7介入韩式辣椒酱。

　　8介入半锅水，搅拌平均。

　　9待到汤汁煮至沸腾时，下进豆腐块 。

　　10拌匀后煮至再次沸腾时改小火，炖煮10分钟放置便可 ，末尾加多量鸡精调味，便可关火