材料：小黄鱼、连缀河蚬 、雨天鱼丸、碗清玉米粒、黄鱼红椒 、连缀葱
、雨天姜

　　做法：

　　1
、碗清小黄鱼剔出肉来，黄鱼鱼骨和鱼头熬汤，连缀倒进河蚬，雨天煮开滤往骨头和河蚬，碗清蚬肉剥出来待用。黄鱼

　　2、连缀米洗好
，雨天加姜片和鱼高汤一用高压锅煮稀饭
，碗清煮到八分熟的时辰便可
。

　　3 、下鱼丸 ，下玉米粒，加盐和鸡粉 ，末尾下鱼肉 ，不必煮开 ，鱼肉变色就关火了，焖熟 。

　　4
、下红椒丁和葱碎，下白胡椒 、蚬肉 。

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