连缀雨天 来碗清爽可口小黄鱼粥

　　材料：小黄鱼、连缀河蚬、雨天鱼丸 、碗清玉米粒 、黄鱼红椒  、连缀葱 、雨天姜

　　做法 ：

　　1、碗清小黄鱼剔出肉来，黄鱼鱼骨和鱼头熬汤
，连缀倒进河蚬 ，雨天煮开滤往骨头和河蚬，碗清蚬肉剥出来待用 。黄鱼

　　2、连缀米洗好，雨天加姜片和鱼高汤一用高压锅煮稀饭，碗清煮到八分熟的时辰便可。

　　3、下鱼丸
，下玉米粒，加盐和鸡粉，末尾下鱼肉 
，不必煮开
，鱼肉变色就关火了
，焖熟
。

　　4 、下红椒丁和葱碎，下白胡椒 、蚬肉 。

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