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问题:刚烹调出来的刚烹盖上热菜,可以盖上保鲜膜保温吗 ?调出的热
选项:最好不要、盖着更好
谜底 :最好不要

刚做好的保鲜菜最好不要用保鲜膜盖着 ,当即袒护保鲜膜会招致菜中的膜保维生素丢损掉落踪落,理应等菜无缺冷却往后再盖保鲜膜。刚烹盖上
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