国外筹划残剩桶独霸传统法将厨余残剩变肥料
残剩桶内堆肥古法将厨余残剩变肥料 厨余残剩是国外指居平易近往常糊口及食物加工 、饮食处事 、筹划残剩单位供餐等活动中产生发火的桶独统法残剩，包含扔掉落踪不必的霸传菜叶 、剩菜、将厨剩饭 、余残果皮 、剩变蛋壳 、肥料茶渣、国外骨甲等，筹划残剩其次要本源为家庭厨房 、桶独统法餐厅 、霸传饭铺 、将厨食堂 、余残市场及其他与食物加工有关的剩变行业 。厨房的剩菜剩饭措置起来有点顺手 ，假定倒在残剩桶里不及时措置的话会分发恶臭 。国外筹划师Ben Cullis Watson连络日本百年的堆肥编制 ，筹划了一款可以将剩饭剩菜分化成液体肥料的残剩桶Bokashi ，残剩桶内分有2个容器 ，用来做食物分化 ，容器内部涂有不沾涂层 ，可让容器更随便倾倒食物及清洗 。此外，Bokashi残剩桶开合部分都拆卸了橡胶密封圈用来阻拦气味逃逸。
厨余残剩含有极高的水分与无机物
，很随便腐坏 ，产生发火恶臭
。经由安妥措置和加工 ，可转化为新的成本 ，高无机物含量的特点使其经由严格措置后可作为肥料、饲料 ，也可产生发火沼气用作燃料或发电 ，油脂部分则可用于制备生物燃料 。 
因为食物的分化会产生发火除夜量的恶臭 ，所以Bokashi内置了臭氧除臭琐细，可以完竣的净化内部氛围 。
Bokashi残剩桶的分化事理就是我们传统的堆肥古法
，经由过程Bokashi残剩桶顶部的分化剂加快剩饭剩菜的发酵感染
，将残剩的什物直接分化成液体外形 ，末尾流进桶底的群集盒内 ，当分化工作完成时只需求将液体肥料掏出 ，给花草施肥便可以了
。 
