古代名著:《狗、猫、鼠》(二)

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  材料 :排骨 、令人干品滑子菇  、除夜菜滑别致玉米 、叫过海天黄豆酱

  做法:

  1 、瘾的玉米玉米滑子菇冲刷此后,肉味用冷水延迟浸泡至软,菇排骨炖清洗干净 ,令人捞出攥干水分备用;

  2 、除夜菜滑排骨冲刷干净,叫过添加没过的瘾的玉米玉米水 ,除夜火煮开,肉味延续滚煮5分钟,菇排骨炖添加料酒 ,令人撇往浮沫;

  3  、除夜菜滑捞出  ,叫过用温水清洗干净 ,沥干水分备用;

  4 、玉米往皮往须,剁成小块;

  5、排骨、发好的滑子菇和切好的玉米放进高压锅;

  6 、添加生姜  、葱、水和料酒和海天黄豆酱;

  7、除夜火烧开,转中火延续压特别很是钟;

  8  、关火后天然排气,用盐调味 ,末尾撒点葱花便可。

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